HOT ! 【沖縄伝統工芸品】カニマン鍛治工房　海包丁 捨てられた鉄に命を吹きこみ蘇らせるシマの鍛冶屋、カニマン鍛治工房

捨てられた鉄に命を吹きこみ蘇らせるシマの鍛冶屋、カニマン鍛治工房。カニマン刃物｜カニマン鍛冶工房Ⅱ。カニマン鍛治工房 シマ包丁（両刃 白紙二号 タカチ柄 (180mm) – 三浦。カニマン鍛治工房　海包丁です。現在は沖縄現地に赴くか、現地から仕入れたセレクトショップでしか購入は不可能です。沖縄では軍用ジープの廃材を手打ちで刃物にして使っていた文化があり、史実を元に再現しているのは現在カニマン鍛治工房だけだそうです。一つ一つ手打ちのため一般市場には出回っておりません。海包丁は海水や魚の油で滑らないように、特殊な柄の形をしています。唯一無二の包丁です。玉ねぎを数回切って満足し、2回ほど研ぎました。やはり鉄なのでケアが面倒で、結局普通の包丁を使ってしまうので出品します。切れ味の体感は8000円くらいの一般的な包丁より少し切れるかな？という程度です。一流の包丁と比べてしまうと切れ味は見劣りするものの、この包丁が欲しいと思う人はそこに惹かれるわけではないと思います。沖縄の時代背景と、絶滅しつつある技術の結晶という希少性。ジープの廃材に新しい道具としての命を吹き込むロマン。手にするだけで非日常のひとときを味わえると思います。丁寧な暮らしを継続できる方にお譲りします。キャンプで使用しても映えると思います。。カニマン鍛治工房 シマ包丁（両刃 白紙二号 タカチ柄 (180mm) – 三浦。新品未使用　T-fal　インジニオネオ IHステンレス エクセレンス ９点セット。最新型 2024年製 アムウェイ Amway 鍋 大フライパン 大ソースパン↓。[新品未使用] DANSK コベンスタイル　両手鍋　2L。【極美品】ル・クルーゼ ビュッフェ・キャセロール 26cm。ノーウォークジューサー Whole Health Foundation ステン。使用4ケ月！　ふわふわ氷　プロ用 初雪かき氷　BASYS HB-310B 替刃付。新品・定価約2万 Soft Machine Crystal ワインオープナー透明。ヴィンテージ　Tournus 鍋。ルクルーゼ　ココット　マルミット　シフォンピンク22。レア　ヴィンテージ ルクルーゼ　水色 片手鍋　コケル。Circulon サーキュロン 20cm　2.8L　片手鍋　ソースパン　マイヤー。美品 プチマレンギ 食品乾燥機 3kg 東明テック TTM-435S 業務OK。Amway Queen 18/8STANLESS STEEL アムウェイ　鍋。アムウェイ 2024年製 インダクションレンジ対応 新品 大フライパン 蓋付き↓